RECEITAS

Sufle de queijo

Essa é mais uma receita que vamos ensinar, a receita de hoje é o Sufle de queijo fácil e pratica. Veja como é o modo simples de preparar essa receita agora mesmo.

Sufle de queijo – Receita completa:

INGREDIENTES:

  • 1 colher de sopa de manteiga ghee
  • 1/4 de xicara de farinha de arroz
  • 1 xicara de leite desnatado – colocar aos poucos o leite desnatado
  • 1 ovo
  • Salsinha
  • Sal rosa do himalaia ou sal comum a gosto
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão light ralado
  • Azeite ou óleo de coco
  • Queijo parmesão light ralado

MODO DE PREPARO SUFLE DE QUEIJO:

Coloque a panela no fogo baixo e comece a acrescentar os ingredientes, 1 colher de sopa de manteiga ghee e o 1/4 de xicara de farinha de arroz depois comece a mexer, adicione também 1 xicara de leite desnatado – colocar aos poucos o leite desnatado, 1 gema. Não esqueça de sempre está mexendo.

O próximo ingrediente é a salsinha e o sal rosa do himalaia ou sal comum a gosto, 2 colheres de sopa de queijo parmesão light ralado e volte a misturar, e depois desligue o fogo.

Bata a clara em neve e misture aos poucos delicadamente, o próximo passo é untar uma xicara com azeite ou óleo de coco e colocar a mistura dentro, coloque por cima queijo parmesão light ralado, salsinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos até dourar. Sua receita de Sufle de queijo estará pronta para comer.

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Jonas Alves

Editor, Escritor e apaixonado por blogs

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