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5 Sopas Low Carb Para Emagrecer Rápido

Você que deseja perder peso, sabia que é possível incluir no cardápio sopas low carb para emagrecer rápido? Isso mesmo, a alimentação com baixo teor em carboidratos também pode ser feita por meio das sopas.

A vantagem dessas sopas low carb para emagrecer rápido é que além de super saborosas, são fáceis e rápidas de fazer. Além disso, tem sopa para todos os gostos, algumas mais consistentes, outras menos, mas sem deixar o sabor de lado.

Nesse artigo você vai ver 5 sopas low carb para emagrecer rápido, mas antes, vou te explicar rapidamente o que é a dieta low carb, continue lendo…

Afinal, o que é dieta low carb?

A dieta low carb é baseada em comida de verdade. Ou seja, alimentos naturais, alimentos que vem da terra e não alimentos fabricados pelo homem e/ou industrializados.

O foco dessa dieta é eliminar açúcares e carboidratos do cardápio, mantendo as proteínas e gorduras boas.

Pois não é novidade para ninguém que um dos maiores vilões da perda de peso é o açúcar. Ou melhor, não só da perda de peso, mas da saúde de uma maneira geral. Ele é responsável por desencadear várias doenças, muitas vezes fatais.

E levando em consideração que os carboidratos dentro do organismo são transformados em açúcar, podemos dizer que a alimentação low carb elimina quase que 100% do açúcar do cardápio.

Estudos comprovam que a dieta low carb é eficaz no controle glicêmico. Além disso, ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos e ainda contribui para redução de líquidos.

Isso porque, ao excluir o açúcar e gorduras ruins do cardápio, ocorre aumento da produção de urina, fazendo o corpo eliminar líquidos mais rapidamente.

Agora que você já sabe em que consiste essa alimentação e alguns dos seus benefícios, confira receitas de 5 sopas low carb para emagrecer rápido:

1 – Sopa low carb de tomate para emagrecer rápido

Ingredientes:

3 tomates picados em cubinhos

1 cebola picada

2 colheres de sopa de óleo de coco

1 caixinha de creme de leite light

300g de queijo mussarela

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela adicione o óleo de coco e a cebola e deixe dourar
  2. Em seguida, adicione o tomate, sal, pimenta e deixe cozinhar até que o tomate comece a desmanchar
  3. Adicione 150g de mussarela e deixe no fogo baixo por mais 5 minutos
  4. Adicione o creme de leite light, mexa até incorporar, desligue o fogo e coloque o restante do queijo por cima
  5. Sirva em seguida

2 – Sopa low carb de couve-flor para emagrecer rápido

Ingredientes:

1 porção de couve picada em tirar finas

1 porção de couve-flor

3 dentes de alho socados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 cebola cortada em rodelas

½ caixinha de creme de leite light

1 pedaço de linguiça

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela cozinhe a couve-flor com um pouco de sal
  2. Cozinhe também as cebolas (pode ser até na mesma panela que a couve-flor, só tome cuidado para não cozinhar demais, pois o tempo de cozimento de cada uma é diferente)
  3. Escorra, bata a couve-flor e a cebola no liquidificador e reserve
  4. Pique a linguiça em pequenos pedaços e fervente durante 2 minutos para retirar o excesso de gordura
  5. Escorra a linguiça e refogue no alho e azeite, adicione a couve-flor batida no liquidificador, o creme de leite e mexa até incorporar
  6. Acrescente a couve picada, deixe cozinhar por mais 3 minutos e sirva em seguida

3 – Sopa low carb de ervilha para emagrecer rápido

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5 sopas low carb Para Emagrecer rápido

Ingredientes:

500g de ervilha seca

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de manteiga

3 dentes de alho socados

1 cebola picada

200g de linguiça picada (opcional)

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela de pressão aqueça a cebola na manteiga junto com azeite, antes de ela começar a dourar, acrescente o alho e deixe dourar
  2. Adicione a ervilha seca e deixe refogar por 2 minutos
  3. Em seguida, adicione 1 litro de água, sal, pimenta e tampe a panela de pressão. Deixe cozinhar por 10 minutos depois que pegar pressão
  4. Frite a linguiça em uma panela separada e reserve
  5. Depois, retire o conteúdo da panela de pressão e bata no liquidificar junto com a linguiça por 2 minutos
  6. Retorne com o conteúdo para a panela, mexa e leve ao fogo até começar a ferver
  7. Sirva em seguida

Veja Também:10 Receitas de Suco Detox Para Queimar Gordura Abdominal

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4 – Sopa low carb de frango com legumes

Ingredientes:

1 filé de peito cortado em cubinhos

3 couve-flor picadas

3 brócolis picados

2 cenouras picadas

1 cebola picada

1 colher de azeite de oliva

Sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, cozinhe por 20 minutos o filé de peito em 1 litro de água
  2. Escorra o caldo em um recipiente separado (não jogue fora, reserve)
  3. Refogue o frango, a couve-flor, os brócolis e a cenoura junto com o azeite e a cebola por 3 minutos
  4. Em seguida, adicione o caldo do cozimento do frango, o sal e a pimenta e deixe cozinhar até que a cenoura esteja cozida
  5. Sirva em seguida com a salsinha

5 – Sopa low carb de espinafre para emagrecer rápido

Ingredientes:

1 porção de espinafre

2 chuchus picados

1 abobrinha verde picada

1 filé de peito picado

3 dentes de alho socado

1 cebola picada

2 colheres de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, cozinhe o espinafre e reserve
  2. Em uma panela, adicione o azeite e o alho, deixe dourar, depois acrescente o frango e deixe refogar por 3 minutos
  3. Acrescente a abobrinha e o chuchu, em seguida cubra com água e deixe cozinhar até que os legumes estejam cozidos
  4. Em seguida, com a ajuda de uma escumadeira, retire o frango, deixe esfriar, desfie e depois reserve
  5. Bata os ingredientes (exceto o frango) no liquidificador
  6. Depois adicione a mistura do liquidificador e o frango desfiado em uma panela, leve ao fogo, mexa até que fique aquecido e sirva em seguida

Bônus – sopas low carb para emagrecer rápido

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