2 Receitas de bolos da vovó – Para lembrar os velhos tempos
Fazer receitas de bolos da vovó nos remete até nossa infância lembrando dos bons tempos que não voltam mais.
Para trazer essa sensação maravilhosa de volta, nada como fazer uma das receitas que colocamos nesse artigo.
2 Receitas de bolos da vovó para matar a saudade
Qualquer uma das receitas abaixo trará o gostinho de bons tempos da vovó para sua casa.
Bolo de Fubá rápido
Ingredientes
- 1 copo de farinha de trigo
- 2 copos de fubá
- 1 e 1/2 copo de açúcar
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
- Pré aqueça o forno a 180ºC
- Unte a forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo, ou fubá
- Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata até ter uma mistura homogênea
- Despeje na forma untada e leve para assar por, aproximadamente 45 minutos, ou até colocar um palito e ele sair limpo
OBS: Você pode polvilhar canela e açúcar assim que o bolo sair do forno, ou fazer uma calda rala de açúcar e água para criar uma casca quebradiça.
Bolo de limão delicioso
Ingredientes da Massa
- 4 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de açúcar, não muito cheio
- 1 copo de leite
- 1 caixa de gelatina de limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
Ingredientes da Cobertura e Recheio
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
Como fazer a Massa
- Pré aqueça o forno a 180ºC
- Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo
- No liquidificador, bata o açúcar, o óleo e os ovos inteiros
- Acrescente a gelatina e bata até que ela esteja completamente dissolvida
- Coloque a mistura em uma tigela, acrescente a farinha e o fermento e enquanto mexe vá colocando o leite aos poucos
- Despeje na forma untada e leve para assar por, aproximadamente 40 minutos ou até colocar um palito e ele sair limpo
- Retire do forno e fure com um garfo
Como fazer a cobertura e o recheio
Bata o leite condensado com o suco dos limões no liquidificador, ou à mão com um batedor de arame, até ficar um creme firme.
Passe em cima do bolo, somente após a massa estar completamente fria.
OBS: Se desejar coloque raspas da casca de um limão por cima para decorar e realçar o sabor.
Desejamos que essas receitas de bolos da vovó ajudem você a se lembrar dos bons tempos saboreando delícias que sua avó faria com todo carinho!
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