Receita de Bolo Nuvem de Leite em Pó
Se você está em busca de uma sobremesa leve, saborosa e que encanta tanto pela textura quanto pelo sabor, a Receita de Bolo Nuvem de Leite em Pó é exatamente o que você precisa. Imagine um bolo tão macio que parece uma nuvem, com aquele gostinho inconfundível de leite em pó que nos remete às delícias da infância. E o melhor de tudo: é fácil de fazer! Vamos conferir essa receita que, além de deliciosa, promete conquistar o seu paladar e o de quem mais provar.
Ingredientes para o Bolo Nuvem de Leite em Pó
Para começar essa jornada gastronômica, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes. Como um bom confeiteiro sabe, a qualidade dos ingredientes faz toda a diferença no resultado final. Abaixo, você encontra a lista completa:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- Leite em pó para polvilhar
Modo de Preparo: Passo a Passo da Receita de Bolo Nuvem de Leite em Pó
Agora que você tem todos os ingredientes à mão, é hora de colocar a mão na massa. O preparo é simples, mas o resultado é surpreendente. Siga as etapas abaixo para garantir um bolo perfeito:
1. Preparando a Massa:
- Bata os ovos: Comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Esse processo é fundamental para garantir que o bolo fique leve, com aquela textura de nuvem.
- Adicione o óleo e o leite: Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente o óleo e o leite, alternando com a farinha de trigo peneirada, o leite em pó e a pitada de sal. Misture bem até que a massa fique homogênea.
- Incorpore o fermento: Delicadamente, adicione o fermento em pó, mexendo suavemente para que ele se distribua de maneira uniforme na massa.
2. Assando o Bolo:
- Forma untada e enfarinhada: Despeje a massa em uma forma redonda de aproximadamente 24 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
- Forno pré-aquecido: Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo passe no teste do palito (espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto!).
3. A Cobertura que Encanta:
- Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até obter um creme liso e homogêneo.
- Cubra o bolo: Com o bolo já frio, espalhe a cobertura generosamente por toda a superfície.
- Finalização com estilo: Finalize polvilhando leite em pó por cima, garantindo um toque final que faz toda a diferença tanto no sabor quanto na apresentação.
Dicas Extras para um Bolo Nuvem de Leite em Pó Perfeito
- Leite em pó de qualidade: Use um leite em pó de boa qualidade. Isso fará com que o sabor do bolo seja mais autêntico e agradável.
- Textura aveludada: Para uma textura ainda mais macia, você pode peneirar a farinha de trigo antes de misturá-la à massa.
- Conservação: Esse bolo pode ser conservado na geladeira por até 3 dias, mas é bom saber que ele costuma desaparecer antes disso!
Considerações Finais
A Receita de Bolo Nuvem de Leite em Pó é a escolha perfeita para quem deseja um bolo que une simplicidade e sabor de forma única. Essa receita não só é um sucesso garantido para qualquer ocasião, como também é uma maneira deliciosa de reviver memórias através do gosto suave do leite em pó. Não deixe de experimentar e compartilhar essa maravilha com quem você ama!
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