Panqueca americana original – Receita fácil
A receita de hoje é a famosa Panqueca americana original que todo mundo quer aprender a fazer, se você também que aprender leia este artigo até o final para ver o modo de preparo dessa receita. Então sem mais demora vamos para os ingredientes e depois o modo de preparo bastante simples.
Panqueca americana original – receita completa
INGREDIENTES:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
- 2 colheres de sopa de fermento químico
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 2 colheres de manteiga derretida
- 1 xícara de chá de leite (240ml)
MODO DE PREPARO DA PANQUECA AMERICANA
Em uma tigela coloque 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento, 2 colheres de sopa de fermento químico, 2 colheres de sopa de açúcar, 1/2 colher de chá de sal, depois de adicionar esses ingredientes misture tudo muito bem com um garfo.
Depois de ter misturado todos esses ingredientes cecos na tigela coloque ela de lado, agora vamos preparar outra mistura de ingredientes líquidos que vai servir para preparar as panquecas.
Em outra tigela você vai acrescentar 1 ovo, 1 xícara de chá de leite (240ml), 2 colheres de manteiga derretida, e comece a misturar muito bem com um garfo.
Agora pegue uma xícara mais um terço dos ingredientes secos que a metade dos ingredientes secos e vai acrescentar na tigela que estão os ingredientes líquidos, misture até ficar bem homogêneo.
Agora que a massa da panqueca está pronta, pegue uma frigideira leve ela ao fogo médio e quando ela já estiver quente você vai acrescentar um pouco de manteiga, quando a manteiga derreter você vai pegar uma concha da mistura de panqueca e vai colocar na frigideira.
Depois de 2 minutos vai começar a parecer uns furinhos na parte de cima, aí você pode virar a massa para o outro lado. Fique de olho para ver se estar ficando douradinho.
E pronto sua receita de Panqueca americana original pode ser servida, espero que tenha gostado do nosso artigo e até o próximo.
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