Massa de panqueca fácil – Receita rápida e simples
Essa receita de Massa de panqueca fácil é muito simples de preparar e demora poucos minutos para fazer, se você chegou até aqui é porque ainda não saber fazer essa massa. então neste post eu vou ensinar a forma simples de fazer essa massa na sua casa, veja agora mesmo como preparar Massa de panqueca fácil.
Massa de panqueca fácil – Ingredientes e o modo de preparo:
INGREDIENTES:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)
- 1/3 de xícara de leite – 80ml – (12 colheres de sopa)
- 1/2 colher de chá de sal ou 1 colher de sopa de açúcar
- 2 ovos
MODO DE PREPARO DA MASSA:
A primeira coisa que você precisa fazer é colocar em um liquidificador 1/3 de xícara de leite – 80ml – (12 colheres de sopa), 2 ovos, 4 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento), 1/2 colher de chá de sal, agora basta bater tudo até ficar tudo misturado e bem homogêneo.
Na hora de preparar as panquecas eu indico colocar um fio de azeite ou um fio de olho ou até mesmo um pouco de manteiga na sua frigideira para ajudar na hora de virar, mais se você não quiser acrescentar nenhuma gordura não tem problema.
Para deixar sua panqueca bem fininha coloque a metade de uma concha de uma colher grande na frigideira e faça um movimento circular para a massa espalhar na frigideira, depois de 30 a 40 segundos você pode virar a massa, quando começar a ficar dourada a massa aí pode desligar o fogo e estará pronto a massa da panqueca.
Espero que tenha gostado desse artigo sobre como fazer a Massa de panqueca fácil na sua casa.
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