Lasanha à Bolonhesa – Receita Clássica
A lasanha à bolonhesa é um prato clássico da culinária italiana que conquista paladares ao redor do mundo. Esta combinação harmoniosa de massa, molho de carne e queijo derretido é um verdadeiro conforto para a alma e um deleite para o paladar. Preparar uma lasanha à bolonhesa pode parecer uma tarefa desafiadora, mas com os passos certos e ingredientes frescos, você pode criar um prato digno dos melhores restaurantes italianos.
Lasanha à Bolonhesa
INGREDIENTES:
– 1 ovo
– 2 colheres rasas de tapioca
– temperos a gosto (usei cebola em pó, sal e orégano)
– passata de tomate
– carne moída pronta
– queijo mussarela
MODO DE PREPARO:
– em um recipiente coloque o ovo, a tapioca e os temperos, misture até ficar uma massa homogênea
– em uma frigideira untada, coloque uma fina camada de massa e asse os dois lados.
– depois é só montar as camadas de massa e carne e finalizei com queijo mussarela e orégano
– leve ao forno ou air fryer até gratinar o queijo e ta pronto
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