Como fazer pastel caseiro – Receita completa veja agora
Tenho certeza que você vai amar aprender a como fazer pastel caseiro de forma simples na sua casa, e sim, eu estou falando do mesmo pastel que você já comeu na feira. Então se você ficou ansiosa ou ansioso para aprender essa receita basta seguir o passo a passo que vamos mostrar para você.
Como fazer pastel caseiro:
INGREDIENTES:
- 1 colher (sopa) vinagre branco
- 2 Xicaras de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 Xicara de água morna
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de Preparo do Pastel Caseiro:
Para fazer essa receita você vai precisar colocar em uma vasilha de vidro ou uma vasilha da sua preferência 2 Xicaras de farinha de trigo (sem fermento), 1 colher (sopa) de óleo, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) vinagre branco, 1 Xicara de água morna, comece a mexer com uma colher e vai colocando agua aos poucos.
Quando já estiver em um formato de massa, despeje em uma bancada ou uma mesa e comece a mexer a massa com as mãos, aqui vai uma dica: se a massa ainda continuar grudando nas mãos adicione mais um pouco de farinha, depois volte a mexer a massa com as mãos.
Depois de ter mexido bem a massa deixe ela descansar por 10 minutos, depois de ter passado os 10 minutos, divida a massa ao meio depois comece a abrir a massa com ajuda de um rolo até a massa ficar bem fininha.
Quando a massa estiver bem fina corte ela no formato de um quadrado e coloque no meio o recheio da sua preferência, logo depois feche a massa no formato de um pastel.
Em fogo alto frite o pastel em óleo quente até doura, após fritar o pastel retire e coloque em papel toalha. Espero que você tenha gostado do nosso artigo de como fazer pastel caseiro e até o próximo artigo.
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