Pão de Queijo na Air Fryer
O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira, apreciado por seu sabor único e textura irresistível. Se você busca uma maneira prática e rápida de preparar essa iguaria, uma fritadeira de ar se revela uma aliada perfeita para alcançar aquele crocante por fora e macio por dentro. Esta receita simples e deliciosa vai te guiar para criar pãezinhos de queijo irresistíveis em sua airfryer, garantindo não apenas facilidade no preparo, mas também um sabor que vai conquistar todos os paladares.
Com alguns ingredientes e passos simples, você poderá desfrutar de pãezinhos de queijo fresco, ideais para um lanche ou acompanhamento em qualquer momento do dia. Vamos à receita:
Pão de Queijo na Air Fryer
Ingredientes:
2 xícaras de polvilho azedo
1 xícara de queijo minas padrão (ralado)
1/2 xícara de queijo parmesão (ralado)
2 ovos
1/4 de xícara de óleo
1/2 xícara de leite
Sal a gosto
Instruções:
Preparação da Massa:
Em uma tigela, adicione o polvilho azedo, o queijo minas e o queijo parmesão ralado.
Em outra tigela, misture os ovos, o óleo, o leite e o sal a gosto.
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa aquosa.
Modelagem dos Pãezinhos:
Com as mãos levemente molhadas em água ou óleo para evitar que a massa grude, faça bolinhas do jeito que desejar e disponha na bandeja do tamanho da airfryer, deixando um espaço entre elas para que não grudem durante o cozimento.
Cozimento na Air Fryer:
Pré-aqueça uma fritadeira a 180°C por cerca de 5 minutos.
Coloque os pãezinhos na cesta da fritadeira, mantendo o espaço entre eles.
Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos, virando os pãezinhos na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
Finalização e Degustação:
Retire os pãezinhos da fritadeira quando estiverem dourados e crocantes por fora.
Sirva quente e aproveite!
Esta receita é uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso. O pão de queijo fica crocante por fora e macio por dentro, mantendo todo o sabor tradicional desse quitute brasileiro. Experimente e surpreenda-se com a praticidade e o resultado delicioso na sua airfryer!
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